[편스토랑 조미료 천재 김재중] 식당냉면 맛 똑같이 내는 법.

이렇게 음식을 잘한다는 건 많이 먹어도 봤겠지만 그만큼 미각의 감각이 뛰어 남들보다 뛰어 난 것 같아요.
더군다나 조미료의 황금 배합까지 찾아 낸 걸 보면 대단하단 말   밖엔... 방송 보면서 간단하고 맛있게 만들 수 있다는 걸 보면서  요리 도전의 욕구가 솟구치네요.

냉면 육수 만들기
생수 (방송보니 물의 양이 냄비 반 정도?)끓이면서
다시다3
미원0.5
식초5
설탕2
식히면 끝

오이고명 만들기
식초4
설탕1
소금2꼬집
생수
오이 절이면 끝

곧 최대 명절 설이잖아요.
명절 음식으로 갈비와 전은 빠지지 않는데...
간편하게 만들 수 있는 냉면 만들어서 함께 먹어 보려고요.^^
너무 기대가 되네요♡